A Antropologia consiste no estudo do ser humano. Toma por base a essência cultural ao fundir perspectivas das ciências naturais e sociais. Trata-se do estudo sobre a origem e desenvolvimento da diversidade humana na dimensões de tempo e espaço. A Unieducar desenvolve cursos online com certificação no âmbito da Antropologia a fim de contribuir para o conhecimento relacionado à interculturalidade do país.